Marsannay Blanc Saint Urbain AOC 2021 Bio - Domaine Jean Fournier
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Domaine Jean Fournier
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43,06 €
0.75 Litro (57,41€/litro)
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Tipologia vino
Biologici
Vino bianco
Vino naturale
Paese d´origine
Francia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Bourgogne (Borgogna)
Côte de Nuits (Borgogna)
Classificazione
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Vitigno
Chardonnay
Pinot Blanc
Gusto
secco
Annata
2021
Gradazione alcolica
13% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2036+
Certificazione
FR-BIO-01
Abbinamenti
Formaggi freschi
Frutti di mare
Insalate
Mitili
Pesce e crostacei al vapore
Pesce grigliato / fritto
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai frutti di mare
Tartare di pesce e carpaccio
Zuppe di pesce
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Criomacerazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in botte di legno
Fermentazione spontanea
Filtrazione leggera
Lieviti indigeni
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
Botte in legno
In bottiglia
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
10-12 °C
33005021
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