Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC 2022 Bio - La Spinetta
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Lugana Superiore DOC 2022 - Ca Lojera
Ca Lojera
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0.75 Litro (23,11€/litro)
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- Tipologia vino
- Vino bianco
Vino naturale - Paese d´origine
- Italia
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Regione
- Lombardia
- Classificazione
- DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Vitigno
- Turbiana (Trebbiano di Lugana)
- Gusto
- secco
- Annata
- 2022
- Gradazione alcolica
- 14% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2032
- Abbinamenti
- Asiatico
Cucina fusion o orientale
Formaggi freschi
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Mitili
Pasta al sugo di verdure
Pesce grigliato / fritto
Piatti a base di funghi
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai frutti di mare
Risotto ai funghi
Risotto con porcini - Chiusura
- Tappo in sughero
- Vinificazione
- Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Lieviti indigeni
Raccolta a mano - Maturazione e Affinamento
- Affinamento sulle fecce fini
In bottiglia
Serbatoio Acciaio Inox - Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Temperatura di servizio
- 10-12 °C
- Premi e Riconoscimenti
- Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Bicchieri
Slow Wine: Vino Top - Guidotti Selection
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