Solaia Toscana IGT 2018 - Antinori Tenuta Tignanello
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Poggio alle Gazze dell´Ornellaia Bianco Toscana IGT 2021 - Tenuta dell'Ornellaia
Tenuta dell' Ornellaia
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- Weinart
- Weißwein
- Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Bolgheri - Klassifizierung
- IGT (Indicazione Geografica Tipica)
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
Verdicchio
Vermentino
Viognier - Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2021
- Alkoholgehalt
- 13% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2034+
- Weinbegleitung
- Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedünsteter Fisch
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Spargel
Weißes Fleisch (Geflügel) - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Barrique
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Alkoholische Gärung in Holzfass
Handlese
natürliche Sedimentation (Traubenmost) - Ausbau
- Barrique
Edelstahl
Holzfass
Zementtank
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Bewertung
- Antonio Galloni/Vinous 92 Punkte
Bibenda 4 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
James Suckling
James Suckling 93 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 92 Punkte
Wine Enthusiast 94 Punkte
Wine Spectator 89 Punkte - Guidotti Selection
- Top-10
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