Pinot Grigio delle Venezie DOC 2022 - Borgo Molino
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Borgo Molino
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Veneto (Venetien)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Pinot Grigio
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13% Vol.
Lagerpotenzial
2026
Weinbegleitung
Fisch
Fisch gegrillt / gebraten
Krebstiere
Pasta mit Fisch
Suppen
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau
Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Restzucker
4,00 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
Gesamtsäure
5,70 g/l
pH-Wert
3,30
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