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Spumante Rosé Metodo Classico Cuvee...

Spumante Rosé Metodo Classico Cuvee dei Frati Extra Brut VSQ - Ca dei Frati

Ca dei Frati
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Weinart
Rose
Schaumwein
Spumante
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Lombardia (Lombardei)
Klassifizierung
VSQ (Vino Spumante di Qualità)
Rebsorte
Barbera
Gropello
Marzemino
Sangiovese
Geschmack
extra brut
Jahrgang
NV (Non-Vintage)
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2029+
Weinbegleitung
Aperitiv
Crudite
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Risotto mit Meeresfrüchten
Spargel
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Ausbau
Metodo Classico/Flaschengärung
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Falstaff
Falstaff 92 Punkte
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