Syrah Apice Cortona DOC 2020 Bio - Stefano Amerighi
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Champagne Vintage Brut AOC 2015 - Veuve Clicquot
Veuve Clicquot
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0.75 Liter (102,52€/Liter)
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- Weinart
- Champagne
Schaumwein - Land
- Frankreich
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Champagne
Montagne de Reims - Klassifizierung
- AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Rebsorte
- Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Noir - Geschmack
- brut (Restzucker 6-12 g/l)
- Jahrgang
- NV (Non-Vintage)
- Alkoholgehalt
- 12,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2042+
- Weinbegleitung
- Aperitiv
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Häppchen
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Kuchen
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl - Ausbau
- Méthode Champenoise/Flaschengärung
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Bewertung
- Decanter
Decanter 93 Punkte
James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 92 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 94 Punkte - Geschenk
- toll als Geschenk
- Nährwerten pro 100 ml
- Eiweiß 0 g
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,4 g: davon Zucker 0,8 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 314 kJ/75 kcal
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