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Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018 Bio - Avignonesi
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Avignonesi
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Weinart
Bioweine
Naturwein
Rotwein
Veganer Wein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Montepulciano
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2018
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2030+
Zertifizierung
IT-BIO-004
Weinbegleitung
Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pizza
Risotto
Risotto mit Fleisch
Trüffel
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Edelstahl
Maischung auf den Traubenschalen
spontane Fermentation
Ausbau
Barrique
Eichenholzfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Bewertung
James Suckling
James Suckling 92 Punkte
Wine Spectator 91 Punkte
Guidotti Selection
Top-100
26340318
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