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Valpolicella Classico DOCG 2024 Bio -...
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Valpolicella Classico DOCG 2024 Bio - Speri

Speri
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Weinart
Bioweine
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Veneto (Venetien)
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Corvina
Molinara
Rondinella
Geschmack
trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
12% Vol.
Lagerpotenzial
2031+
Zertifizierung
3E - Equalitas - Sustainable Winery (Environmental, Ethical, Economic)
IT-BIO-006
Weinbegleitung
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Pizza
Risotto mit Fleisch
Risotto mit Gemüse
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Schwefeldioxid (Konservierungsstoff)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Malolaktischen Gärung in Zementtanks
Ausbau
Zementtank
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
James Suckling
James Suckling 91 Punkte
Luca Maroni
Luca Maroni 90 Punkte
Nährwerten pro 100 ml
Eiweiß 0,5 g
Fett 0,5 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 1,4 g: davon Zucker 0,5 g
Salz 0,015 g
pro 100 ml: 317 kJ/76 kcal
29042024
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