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Syrah Cortona DOC 2021 Bio - Stefano Amerighi
Syrah Cortona DOC 2021 Bio - Stefano Amerighi
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Stefano Amerighi
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35,88 €
0.75 Liter (47,84€/Liter)
inkl. MwSt.


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Weinart
Bioweine
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Toscana (Toskana)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Syrah
Geschmack
trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerpotenzial
2039+
Zertifizierung
Demeter
IT-BIO-014
Weinbegleitung
Antipasto Toscano
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Zementtanks
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Zementtanks
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Holzfass
Zementtank
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Slow Wine
Slow Wine: Top Wein
26601021

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