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Nebbiolo d´Alba DOC 2023 - Bruno Giacosa

Nebbiolo d´Alba DOC 2023 - Bruno Giacosa

Bruno Giacosa
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Piemonte (Piemont)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Nebbiolo
Geschmack
trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2035+
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pasta mit Truffel
Terrinen
Trüffel
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Wuerzige Eintoepfe
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Kaliummetabisulfit (Konservierungsstoff)
Trauben
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Ausbau
Holzfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Guidotti Selection
Top-100
Nährwerten pro 100 ml
Eiweiß 0 g
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,6 g: davon Zucker 0,0 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 355 kJ/86 kcal
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