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Lagrein Rubeno Alto Adige DOC 2024 -...

Lagrein Rubeno Alto Adige DOC 2024 - Cantina Andrian

Kellerei Cantina Andrian
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Lagrein
Geschmack
trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2030+
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Gummiarabikum (Stabilisator)
Kaliumpolyaspartat (Stabilisator)
Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat
Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
Weinsäure (Säureregulator)
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Ausbau
Holzfass
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
Wine Enthusiast 89 Punkte
Wine Spectator 90 Punkte
Nährwerten pro 100 ml
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
pro 100 ml: 323 kJ/76 kcal
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