Gattinara Tre Vigne DOCG 2019 - Travaglini

Weingut: Travaglini

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Flasche: 0.75 Liter (50,57€/Liter)
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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Vulkanische Wein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Piemonte (Piemont)
Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2039+
Weinbegleitung: Beef Tartare
Blauschimmelkäse
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzgerichte
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
Ausbau: Barrique
Eichenholzfass
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 16-18 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous 93 Punkte
Bibenda
Bibenda 4 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
James Suckling
James Suckling 96 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 89 Punkte
Selection: Top-100

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Artikel-Nr. 22260019

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