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Flaccianello della Pieve Colli Toscana Centrale IGT 2019 Bio - Fontodi
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Fontodi
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Weinart
Bioweine
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Chianti
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2047+
Zertifizierung
IT-BIO-014
Weinbegleitung
Beef Tartare
Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Pasta mit Fleisch
Risotto mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
spontane Fermentation
Ausbau
Barrique
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Bewertung
Bibenda 5 Grappoli
DoctorWine 97 Punkte
Falstaff 99 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 3 Gläser
I Vini di Veronelli 96 Punkte
James Suckling
James Suckling 96 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 98 Punkte
Wine Spectator 94 Punkte
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