Cote de Beaune Rouge Clos des Topes Bizot AOC 2020 Bio - Domaine Chantal Lescure
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Domaine Chantal Lescure
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Weinart
Bioweine
Naturwein
Rotwein
Land
Frankreich
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Bourgogne (Burgund)
Côte de Beaune (Burgund)
Klassifizierung
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Rebsorte
Pinot Noir
Geschmack
trocken
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerpotenzial
2040+
Zertifizierung
FR-BIO-10
Weinbegleitung
Beef Tartare
Blauschimmelkäse
Geflügel dunkel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzgerichte
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Barrique
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Barrique
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
33006020
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