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Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista DOCG 2020 - Castello di Ama
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Castello di Ama
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Chianti
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Merlot
Sangiovese
Geschmack
trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2050+
Weinbegleitung
Beef Tartare
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Pilzgerichte
Trüffel
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
spontane Fermentation
Ausbau
Barrique
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Bewertung
Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 99 Punkte
Bibenda
Bibenda 5 Grappoli
DoctorWine
DoctorWine 96 Punkte
Falstaff
Falstaff 96 Punkte
James Suckling
James Suckling 98 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 99 Punkte
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast 97 Punkte
Guidotti Selection
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