Barolo Sperss DOCG 2019 - Angelo Gaja

Weingut: Angelo Gaja

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522,86 €

Flasche: 0.75 Liter (697,15€/Liter)
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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Piemonte (Piemont)
Klassifizierung: IGP (Indicazione Geografica Protetta)
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Lagerpotenzial: 2052+
Weinbegleitung: Beef Tartare
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau: Barrique
Holzfass
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 98 Punkte
Bibenda
Bibenda 5 Grappoli
DoctorWine
DoctorWine 94 Punkte
Falstaff
Falstaff 97 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
I Vini di Veronelli
I Vini di Veronelli 96 Punkte
James Suckling
James Suckling 96 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 95 Punkte
Guidotti Selection: Top-10

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