Barolo Bussia Romirasco DOCG 2017 - Poderi Aldo Conterno

Barolo Bussia Romirasco DOCG 2017 - Poderi Aldo Conterno

Weingut: Poderi Aldo Conterno

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234,77 €

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Artikeldetails

Weinart: Naturwein
Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Piemonte (Piemont)
Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2048+
Weinbegleitung: Beef Tartare
Dunkle Schokolade
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Eichenholzfass
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
spontane Fermentation
Ausbau: Eichenholzfass
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: James Suckling
James Suckling 98 Punkte
Guidotti Selection: Top-10

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Artikel-Nr. 22128317

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