Barolo Bricco Boschis DOCG 2018 Bio Magnum 1,5L - Cavallotto

Weingut: Cavallotto

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Flasche: 1.50 Liter (105,94€/Liter)
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Artikeldetails

Weinart: Bioweine
Naturwein
Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Piemonte (Piemont)
Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Lagerpotenzial: 2040+
Zertifizierung: IT-BIO-015
Weinbegleitung: Geflügel dunkel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Pasta mit Truffel
Pilzrisotto
Polenta
Risotto mit Steinpilzen
Wildgerichte
Wuerzige Eintoepfe
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
spontane Fermentation
Ausbau: Eichenholzfass
Volumen: 1.5 L
Großformate
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous 94 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 94 Punkte
Geschenk: toll als Geschenk

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Artikel-Nr. 22270618M

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