Franciacorta Vintage Collection Saten Brut DOCG 2019 Geschenkbox - Ca del Bosco
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Ca del Bosco
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Weinart
Franciacorta
Schaumwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Franciacorta (Lombardei)
Lombardia (Lombardei)
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Chardonnay
Pinot Bianco
Geschmack
brut (Restzucker 6-12 g/l)
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2030+
Weinbegleitung
Aperitiv
Asiatisch
Austern
Crudite
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Häppchen
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Verpackt in
in Geschenkbox
Weinherstellung
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Gärung in Eichenholzfass
Handlese
Ausbau
Edelstahl
Metodo Classico/Flaschengärung
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Sulfit
63,00 mg/l
Bewertung
James Suckling
James Suckling 93 Punkte
Guidotti Selection
Top-100
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