Prosecco Brut DOC Bio - Borgo Molino
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Borgo Molino
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Tipologia vino
Biologici
Bollicine
Prosecco
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Veneto
Classificazione
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vitigno
Glera
Gusto
brut (Zucchero residuo 6-12 g/l)
Annata
NV (Non-Vintage)
Gradazione alcolica
11% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2026
Certificazione
IT-BIO-021
Abbinamenti
Antipasti a base di pesce
Crostacei
Frutti di mare
Minestre
Pasta al sugo di verdure
Pasta con pesce
Pesce grigliato / fritto
Pizza
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai frutti di mare
Risotto alle verdure
Zuppe di pesce
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Maturazione e Affinamento
Metodo Charmat/Martinotti
Serbatoio Acciaio Inox
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Zucchero residuo
10,00 g/l
Temperatura di servizio
6-8 °C
Guidotti Selection
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