Prosecco Brut Treviso DOC - Montelvini

Produttori: Montelvini

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9,74 €

Bottiglia: 0.75 Litro (12,99€/litro)
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Dettagli del prodotto

Tipologia vino: Bollicine
Prosecco
Paese d´origine: Italia
Allergeni: Contiene solfiti
Regione: Veneto
Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Vitigno: Glera
Gusto: extra brut
Annata: NV (Non-Vintage)
Gradazione alcolica: 11,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento: 2028
Abbinamenti: Aperitivo
Asiatico
Crostacei
Formaggi freschi
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Mitili
Pasta con pesce
Pesce
Pesce grigliato / fritto
Piatti a base di verdure
Risotto ai frutti di mare
Stuzzichini
Tartare di pesce e carpaccio
Zuppe di pesce
Chiusura: Tappo in sughero
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Maturazione e Affinamento: Metodo Charmat/Martinotti
Serbatoio Acciaio Inox
Sui lieviti (Lieviti indigeni)
Formato: 0.75 L
Quantità di riferimento: 1 L
Zucchero residuo: 10,00 g/l
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Acidità totale: 5,80 g/l
Solfiti: 110,00 mg/l

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