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Prosecco Asolo Superiore Extra Brut Millesimato DOCG 2023 - Montelvini
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Montelvini
In magazzino
10,76 €
0.75 Litro (14,35€/litro)
Tasse incluse più spese di spedizione tempo di consegna ca. 3-5 giorni*


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Tipologia vino
Bollicine
Prosecco
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Veneto
Classificazione
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Vitigno
Glera
Gusto
extra brut
Annata
2023
Gradazione alcolica
11,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2028
Certificazione
3E - Equalitas - Sustainable Winery (Environmental, Ethical, Economic)
Abbinamenti
Antipasti a base di pesce
Aperitivo
Asiatico
Formaggi freschi
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Mitili
Pasta con pesce
Pesce grigliato / fritto
Piatti a base di verdure
Pizza
Risotto ai frutti di mare
Stuzzichini
Tartare di pesce e carpaccio
Zuppe di pesce
Chiusura
Tappo in sughero
Ingredienti
Acido L-ascorbico (Conservante)
Acido citrico (Stabilizzante)
Acido fumarico (Stabilizzante)
Acido malico (Regolatore acidità)
Acido tartarico (Regolatore acidità)
Azoto (Gas e gas di imballaggio)
Saccarosio
Solfiti (Conservante)
Uve
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Maturazione e Affinamento
Metodo Charmat/Martinotti
Serbatoio Acciaio Inox
Sui lieviti (Lieviti indigeni)
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Zucchero residuo
5,00 g/l
Temperatura di servizio
8-10 °C
Premi e Riconoscimenti
Falstaff
Falstaff 89 Punti
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Bicchieri
Valori nutrizionali per 100 ml
Carboidrati 0,8 g: di cui Zuccheri 0,3 g
Grassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
pro 100 ml: 277 kJ/66 kcal
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