Tag Grüner Veltliner 2018 - Meinklang
Riesling Rheingau Hallgartener Hendelberg trocken VDP 2022 Bio - Balthasar Ress
Balthasar Ress
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0.75 Litro (25,97€/litro)
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- Tipologia vino
- Biologici
Vino Vegano
Vino bianco - Paese d´origine
- Germania
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Regione
- Rheingau (Renovia)
- Classificazione
- VDP. Erste Lage
- Vitigno
- Riesling
- Gusto
- secco
- Annata
- 2022
- Gradazione alcolica
- 12,5% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2029
- Certificazione
- DE-ÖKO-039
Vegan - Abbinamenti
- Asiatico
Asparago
Formaggi freschi
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Insalate
Mitili
Pesce e crostacei al vapore
Pesce grigliato / fritto
Piatti a base di verdure
Pollame, Carni Bianche
Vegano
Vegetariano - Chiusura
- Tappo a vite (Stelvin)
- Vinificazione
- Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Raccolta a mano
Vino non filtrato - Maturazione e Affinamento
- Botte in legno
In bottiglia
Serbatoio Acciaio Inox
Sui lieviti (Lieviti indigeni) - Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Zucchero residuo
- 4,10 g/l
- Temperatura di servizio
- 8-10 °C
- Acidità totale
- 7,20 g/l
- Premi e Riconoscimenti
- Falstaff
Falstaff 93 Punti
James Suckling
James Suckling 94 Punti - Guidotti Selection
- Top-100
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